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炎黄金大碗牛肉面筋道的拉面，考验的不仅是拉面师傅**的拉面技巧还有臂力跟耐力。炎黄金大碗牛肉面，面的分类无论是从毛细、细、三细、二细、粗的圆面条还是大宽、宽、韭叶不同形状的扁面，每一种都有他独到的口独到的风味。
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